Об основных итогах второй оздоровительной смены 2018 года

В Нижегородской области завершена вторая смена летней оздоровительной кампании. Все летние оздоровительные учреждения приступили к работе в установленные сроки.

В рамках второй оздоровительной смены в Нижегородской области отдохнуло около  59 тыс. детей  в  более 940 учреждениях отдыха.

В рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора проведено более 600 плановых и внеплановых проверок соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, из них 91% проверок было проведено с применением лабораторно-инструментальных исследований. Особое внимание уделялось организации питания, условиям проживания, водоснабжения, материально-техническому оборудованию  оздоровительных организаций.

При проведении контрольно - надзорных мероприятий за организацией питания специалистами Управления Роспотребнадзора было отобрано и исследовано более 2000 проб пищевых продуктов и готовых блюд на различные показатели. Удельный вес проб пищевых продуктов, несоответствующих установленным требованиям по микробиологическим показателям   - 1,5%. Доля готовых блюд несоответствующих гигиеническим нормативам пор микробиологическим  показателям составила 0,9%, по  санитарно-химическим показателям 1,5%, по калорийности  и соответствию химического состава блюд рецептуре-2,1%.

В ходе проверок за выявленные нарушения было  составлено 465 протоколов об административных правонарушениях,  вынесено более 420 постановлений на сумму  около 1,5 млн. рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений, которые находятся на контроле Управления.

Ход  летней оздоровительной кампании остается на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, проверки  продолжаются.